Ночь размышлений с саке потерей коня обернулась... залез на корову и вновь к поединку готов! / The night of reflections with sake turned into the horse loss... mounted the cow and is ready for a fight again!

samurai

«The night of reflections with sake turned into the horse loss... mounted the cow and is ready for a fight again!»
«Ночь размышлений с саке потерей коня обернулась... залез на корову и вновь к поединку готов!»

Особыми приверженцами саке были самураи, которые в пылу буйных оргий частенько выходили за рамки, забывая об истинной цели пути, на который они встали. И как результат такой забывчивости, на следующий день они имели учащенное сердцебиение, позывы к рвоте, боль в голове и прочие признаки тяжелого похмелья. Специально для всех, вставших на путь буси, была издана книга под названием «Правила пития саке для самураев». Вряд ли автор этой книги догадывался, что основная причина всех этих мучений лучших представителей самурайского сословия – ацетальдегид, токсичный продукт разложения спирта, однако следующие его рекомендации по уменьшению возможной тяжести похмелья представляются актуальными и в наши дни.

  • пить надо, распрямив спину и приняв правильную осанку;
  • для устранения остаточных признаков опьянения нужно расслабиться, успокоиться, выпрямить спину и спеть длинную песню;
  • до, во время и после принятия саке необходимо есть сладкое (здесь подойдет сируко – сладкий суп из красной фасоли с рисовыми клецками).

И вот что интересно – все эти рекомендации подтверждаются современной медициной. Правильная осанка и длинная песня увеличивают поступление в организм кислорода, что ускоряет окисление спирта, а прием сладкого восстанавливает содержание в крови сахара, снижающееся за счет спирта.

 

Samurai were special sake adherents, who in the heat of violent orgies often went beyond forgetting the true purpose of their path which they followed. And after such forgetfulness during the next day they had heart palpitations, urge to vomit, headache, and other signs of severe hangover. Especially for all that have taken the path of bushi, the book was published entitled as "Sake drinking rules for samurai". It is unlikely that the author of this book knew that the main cause of all these torments for the best representatives of the samurai class is acetaldehyde, a toxic alcohol decomposition product, but his following recommendations for the hangover severity reduction appear to be relevant even now.

  • you need to drink by straightening your back and taking the right posture;
  • you need to relax, calm down, straighten your back and sing a long song to eliminate the residual signs of intoxication;
  • you must eat sweet food (for example, SIRUKO - sweet red bean soup with rice dumplings) before, during and after the drinking of sake.